ころころん。・・・小さな一歩。楽しく暮らす日々^−^                      
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 + 人見知りとお風呂は一緒らしいよ +
2008/01/31//Thu///08:54


最近1日が終わるのが早く感じる-。
幸い、バイト生活にも慣れてきて
大変の中にも「楽しみ」が持てる様になってきたから
仕事の日も、休みの日も充実してきた気がします*

やっとだよぉぉぉぉ*
慣れるのにどんだけかかるんだ!って話しですがな。
(そして。また大失態をしでかすんだろうな)

200801262.jpg

サボってた間に、唯一撮ってた写真を紹介*
初めて作った『ビーフストロガノフ』。

本物のビーフストロガノフを食べた事がないから
どの味が「正解」なのか?!分からないまま
レシピを見つつ、自分好みに作りました。

美味しかったけど、これが「正解の味」なのか?
分からないまま。。。(笑)

・・きっと、こんな感じで
「カリフォルニアロール」とかが出来たんやろうねw

20080126.jpg

頂きモノの生湯葉*
本当は、海老を包んだりしたかったけど
自分じゃ〜なかなか買えないモノなので、
普通にさしみで頂きました(小心者)。

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 + 使い果たします!! +
2008/01/24//Thu///02:13


今朝、夜勤明けで帰ってきた夫を
布団の中からお出迎え(寒い日は恒例)
すると。
「雪降ってるよー」との言葉で、すぐに布団を飛び出し
窓越しに確認。降ってるよー降ってるよーv^−^v

残念ながら、雪で遊べる程は積もらなかったけど
何歳になっても、雪を見るとテンションが上がっちゃうぜ。

普段なら、なかなか布団から出れずグダグダするけど
テンションが上がった今朝は、すぐに朝ごはんが作れました。
(雪降ってるよー。の報告は、夫の作戦だったのか。。)

 +++++++++

本日は冷蔵庫の残り物でご飯の準備を*

200801232.jpg


我が家の冷凍庫には、必ず豚バラと鶏モモは常備してるので
それだけあれば給料日まで大丈夫v

まずは、豚バラを使い『豚バラとキャベツの蒸し焼き』*

ただただ、キャベツとバラ肉をお鍋に交互に詰めていき
少しの白ワインとコンソメ、塩コショウ、仕上げにダシ醤油を加えてただけ。

いつもはキャベツの葉を1枚1枚はがして使うけど、
今回はキャベツ4分の1をくし切りにして
葉の間にバラ肉を挟み込みました。

20080123.jpg


鍋の底にはカボチャを敷き、
その上にキャベツを置き蒸し焼きに。
↑こうすると、焦げやすいキャベツも大丈夫v
(おまけにカボチャも美味しく出来上がる!)

残った豚バラでアスパラを巻き、
塩コショウ+レモン汁で味付けたものを添えて。

これに味噌汁、胡麻和え付きで頂きました^−^

さてさて。明日はどうするかな。。。
冷蔵庫の中身を使い果たしてやるぜ!!(どんな意気込みだ)

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 * 貧乏4連休スタート *
2008/01/23//Wed///03:52


今日から4連休に入りますvうれしー♪

しかーし。

財布を握ってる方なら分かってくれる人も居るはず。
この給料日直前のお休みってビミョー!!なのさ!!

1番の問題は「やりくり下手」ってコト。。反省*

なので、せっかくの休みも
財布の中身が寂しいので、前半はヒキコモリ決定です。

♪〜早〜〜く 来い来い 給料日ぃ〜♪

  +++++++++++

20080122.jpg


元々、ご飯大好きな我が家。

食べ過ぎ防止も兼ねて、数年前から発芽玄米や麦など

スーパーで売ってる色々な穀物をご飯に混ぜて食べてます。

で。結局、行き着いたのが「十六雑穀」*

赤米・黒米・緑米・麦・あわ・ひえ・ごま・玄米・大豆etc・・

色んな雑穀がブレンドされてる物を、白米に少しプラスするだけ。

ほんのり赤く色づいたご飯は、
もちもちで歯ごたえもあり本当に美味しい*(好みもあるけど)

これだけで栄養のバランスが良いとは言えないけど
出来る限り続けたい、我が家の健康法の一部*

200801222.jpg


保存もお気に入りのキノコ瓶で・・・

この棚に追加されました*

き、きのこが繁殖中していく。。。
幸せぇぇぇぇ(きのこバカ)

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 + PYREX +
2008/01/21//Mon///21:51


20080121.jpg


週末にでかけた先で見つけたPYREX。

ゼリー型っぽいけど、大きさは直径20cm近くある*

PYREXだから、もちろんオーブンもレンジもOK♪

こんな可愛い形があったコトに興奮。

何が1番興奮したって。。。値段。
セール品で390円で売ってました*
そりゃ〜即買いよ!!!

ケーキ型にも出来るし、サラダを盛りつけるのにも良いし
夏に冷やし中華やそうめんを食べるにも良いかも。と、今思いついた*

大きいし1個しか買わなかったけど、
今週末に 買い足しに行こうと企んでます。ウシシ




 + もみじの天ぷらと私 +
2008/01/21//Mon///01:54


昨日。。夜勤前の夫の徹夜に付き合いつつ、
久しぶりにホラーDVDを見て
その怖さを今、まさに今!!1人っきりの部屋で思い出し
眠れずネットをしてます・・・

姉ちゃん家に泊まって来れば良かった。。。(本日たこパを開催した)

「ほんとうにあった呪いのビデオ」・・・ありゃ見ちゃダメだ。
ただでさえ、雪が降る位寒い夜が
更に寒くなっちまいますよ。

20080107.jpg


はてさて。
話は変わって、東京土産といえば。。。

迷わず「東京バナナ」。と答えてた かあこが
最近ハマッてる?お土産があります
(お土産にハマるも何もないと思うけどさ)

その名も「東京ショコラ」。
このレトロな箱が良い雰囲気だしてるのよー。
中身はしっとり濃厚なチョコレートケーキ*

食べる前にレンジで温めると、中がトローリと溶けます。

新しい味ではなく、懐かしい感じがするお菓子です*

東京駅を通った時や、友達への簡単な土産にしたり。
ここ3ヶ月程で すでに3回程食してます*
(東京土産を東京で食う価値が見出せませんが・・)

 




 + カレーの次に好きな。。 +
2008/01/19//Sat///18:49


20080115.jpg


リクエストにより、めためた久しぶりにスコッチエッグを作りました。

うちも好きやけど。。。面倒で、年に1.2度作る程度*

つなぎに豆腐を使った「豆腐ハンバーグ」を作って、
ゆで卵を包んで わざわざフライにするなんて。。。
うちにとっては、考えただけで疲れる料理の一つ。←言いすぎ?

けど、最近煮物が続いてたので
良いかな??と。

ついでだったので、ホタテのフライと
ベビーコーンのフライも作りました(両方冷蔵庫の残り物)。

定番オーロラソースで食べるだけ。


200801152.jpg


サラダは、ベビーリーフと
冷蔵庫の残り物「水菜」と「大根」を混ぜた
グリーンサラダにしました*

パスタ用に。と買ったお皿。
サラダを盛っても良いじゃない!!と、今更新発見**
ブラボー♪

・・・・写真の色合いが全然違う・・・
やばいよ。やばいよ(いまさら出川風)





 + サザエさんが見れないじゃない! +
2008/01/13//Sun///00:07


今年から夫の勤務体制が変わり
毎週「金・土」が休みになった我が家。

て事で、本日でお休み終わりです・・・
しっかり2日間休んだのに、明日が日曜日だと思うと
何か損をしてる気がする。不思議やわ。

かあこも明日は、バイトを始めて初の8時間勤務。。。
4時間勤務の約束で入ったのに、年末にいきなり店長が変わり
1月のシフトには、普通に8時間勤務が組み込まれてました。
月の合計勤務時間は同じやから、休みの日が増えたと思えば良いねんけど。。

昼の12時から、夜の8時までってどうなのよ?ビミョーすぎる・・

 ++++++++

200801122.jpg


で、本日の晩御飯*

買い物へ行った先で、夫が見つけた「ワカサギ」。
「コレの天ぷらが食べてみたいなぁ・・」と、
母親の財布の中身を心配つつ、お菓子をねだる子供の様に
下手に頼まれ、断る事も出来ず(1パック198円やったし・・)作りました*

どうせ油を使うなら・・・と、
アスパラやベビーコーン・椎茸も天ぷらにしました。

よく見ると。。。何故か海老だけがフライなのが分かるでしょうか?
本当は海老も天ぷらにしたかったんですが
冷凍の「揚げるだけ」の海老フライが、
な、なんと!!!198円で特売をしてたので
海老だけがフライになってしまいましたw
(生海老は1パック398円やったし)

2008011223.jpg


ワカサギの天ぷら*
初めて食べましたが、クセもなく美味しかったですv
でも。。。小ぶりすぎて、揚げるのが面倒でした・・・

20080112.jpg


後は、定番の「生春巻きのサラダ」とほうれん草の胡麻和え(残り物)。

野菜天ぷらと海老を盛ってるカゴは、100均で購入したもの。
これに、和風なお盆があれば綺麗にまとまるのに。。。


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 + フライパン de カツとじ +
2008/01/10//Thu///19:44


本日より3連休の為、のんび〜りと過ごしてました。
久しぶりに朝から洗濯したかも(汗

20080110.jpg


で。本日の晩御飯*(久しぶりのUP)

揚げるだけの冷凍チキンカツが安かったので、
そのカツを使っての簡単メニュー*
フライパンで卵とじにして、そのままテーブルへ。

200801102.jpg


冷蔵庫の隅に残ってた「自然 半干し椎茸」を
薄切りにして入れたら、良い味が出てました・・。
(カビてなかったから平気だと思いたい*←チャレンジャー)
何でも腐る直前が1番美味しいって言うもんね!(本当か?)

あとは、ほうれん草の胡麻和えと
アサリの味噌汁だけですvv

 ++++++

5年近く使ってるデジカメの調子が
いよいよ本格的に危なくなってきました。
(画面の中心とふちの色合いが違う・・)
もぅ少しだけ頑張ってくれぇぇ*と、念をおくる毎日です。

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 + 大阪土産 +
2008/01/08//Tue///23:47


200801082.jpg


年末・年始に大阪に帰ってた姉に頼んで、
たこ昌』の「明石焼き」を買ってきてもらったよ^−^v

子供の頃に、石切さん(石切神社)へお参りに行く途中で
よく食べていた「明石焼き」*
お出汁の入れ物が、タコの形だったりして
そこからお出汁を注ぐのが楽しみやったり^−^

20080108.jpg


さすがに、冷凍モノは焼きたてとは違って
形もペッタリしてるし、焼きたてのホコホコ感がないけど
懐かしい関西風味の薄いお出汁で食べる明石焼きは最高でした^−^






 + 口の隅からゴマが出てきた(日記と関係なし)+
2008/01/08//Tue///06:30


家事をこなすのが苦痛な今日この頃。(主婦失格!)
夫の今年初のお弁当のおかずは冷凍ものでした・・。

気にしない・・・気にしない・・・(現実逃避)

そして、今頃になってオダジョーの結婚が心に沁みる今日この頃でもあり。(話とびすぎです
また相手が美人なのが悔しいところだわ!!

 +++++++++++

さてさて、最近買ったモノを少しUP。

20080107su.jpg


今回、かあこがバーゲンで買ったモノはスカートのみ*
形がきれいでシンプルな膝丈スカートが欲しくて
あちこち探し回ったけど、なかなか良いモノが見つからず。。。

結局、最後に行ったお店で発見!なのに
かあこのサイズが丁度売り切れ。ガビーンw

試しに、ワンサイズ大きいのを腰で着てみたら。。。それがまた丈が理想どおりで♪
即決でした*いい物を買えたぜぃv


夫のブルゾンは、年末に買いに行ったもの*
マルイで年末バーゲンがあり、更に12月中ならば夫の誕生日月で
安く買える!!と、意気込んで買いに行ったものw

で。最近やっと服の趣味が落ち着いて来た夫は、
他にもアーガイルのニットを購入し。(しかし これはtakaQ)
20080106.jpg

新年のバーゲンでも細身のパンツを選んでました(やはりtakaQ)

takaQ信者かっ!!

ブログランキング・にほんブログ村へ←渋い服も多いけど。。takaQのパンツは安くて良い!





 + 新年 +
2008/01/07//Mon///03:42


b2008.jpg


明けましておめでとうございます。
相変わらずマイペースで過ごしてますが、どうぞ
今年もよろしくお願いします^−^

今回の年末は、29、31日と微妙な時期まで仕事をがんばりました!!
その合間に大掃除をしたり、夫の先輩家族を新居にご招待したり
かあこには珍しく 『のんびり』とは程遠い日程をこなしてました><

そのせいか。。。
御節の材料は揃えたものの、今年は無理だな。。。と諦めてたんですが
31日の早朝、奇跡的に目が覚めて 日が昇らないうちから
1人コツコツと作り上げました!!(よくやった自分)

で。結局、料理で力を使い果たし
お正月は疲れを癒す為の「寝正月」となりました*
(正月三が日は、誰にも会わず夫婦だけで過した)

元気を取り戻してきたら、
クリスマスに買った『wii Fit』で、夫婦で遊び、
三が日には間に合わなかったけど、初詣にも行き
一昨日は、今年初めてのバーゲンにも参戦しましたv

今年はスロースタートな我が家。(毎年?)
夫は今日から仕事が始まり(かあこはすでに仕事してます)
またいつもの生活に戻ります^−^





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