
画像が白すぎるのは気にせずに。
土曜日の晩御飯*
*ラザニア
*ガーリックトースト
*サラダ菜と水菜のツナサラダ
ここ数日になって、やっと余裕が出てきましたv
最近はご飯も簡単に丼物が多かったり、ただ焼くだけ〜だったりで
バランスも悪かった・・・(反省)
今回の料理も、決してバランスが良いとは言えないけど、
お鍋を使ってコトコトと、ミートソースやホワイトソースを作ったので
「料理をした!!」という自己満足の世界では合格ではないかとw
どうせ作るなら。。「かあこのラザニアは日本一や!!」
と、高々と宣言してくれてる姉ちゃんも招待して。
(彼女にかあこ以外のラザニアの記憶があるのかは。。謎)
ガーリックトーストは、美味しそうなバケットを買ってきて
チューブ入りのニンニクをパンに塗りこみ、
その上からマーガリンをたっぷりと載せオーブンで焼きました*
バターを使った時よりも、後味が軽くて良かった。
これに野菜スープでもあれば良かったんやけど・・・。
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で。日曜日*
夕方4時から仕事で8時に帰ってくると

番長が、冷蔵庫の残りモノで
ご飯を用意してくれてました*
人参入りのハンバーグを作って、豚バラでハンバーグを巻いて
フライにしたもの。オーロラソースで頂きました^−^
番長思いつきの「創作料理」のようです。
見た目は良くないけど。。。。美味しかった!ブラボー

↑今日は絶対和食が良い!!